Windows: отключаем Windows Update на Server 2016/2019
Как отключить обновления в windows server 2016/2019
Открываем консоль – cmd
Вводим sconfig
Выбираем пункт обновление Windows (по умолчанию 5)
Выбираем пункт 5
Выбираем М – обновление только вручную
Ждем сообщение системы, что все корректно отключилось
Можно еще просто отключить службу "Центр обновления Windows"
Далее в новом окне выберите из списка Тип запуска – „Отключена“ и нажмите кнопку „Остановить“ затем кнопку "Применить".
Таким образом Вы отключили обновления системы, нажимайте „ОК“.
Готово.